GÜNCEL:
KAROUSA Mantı Salonu Açıldı

Gerze’nin yöresel lezzetlerini sunacak olan KAROUSA Mantı Salonunun açılışına Gerze Belediye Başkanı Cevat Şensoy, Eski Gerze Belediye Başkanı Osman Belovacıklı, idare amirleri, siyasi parti temsilcileri, mahalle muhtarları ve çok sayıda davetli katıldı.

Saat 12 00 da gerçekleşen KAROUSA Mantı salonun açılış kurdelesini Geze Belediye Başkanı Cevat Şensoy ve Esnaf Odası Başkanı Cemal Altunel tarafından kesildi.

İşletmesini yapan ve aynı zamanda işletmenin ortakları arasında olan Neslihan Oğuz, “Salonumuz ismini, Roma dönemindeki Gerze’nin isminden alan markanın okunuşu Karuza olarak telaffuz edilmektedir. KAROUSA Mantı Salonunun da Başlıca ürünlerimiz Mantı ve Nokul olmak üzere çeşitli Unlu Mamulleri üretimi de yapılacak olup Gerze’nin yöresel lezzetlerini sunacak. Katılımcılara ve Organizasyonunu yapan Deniz Organizasyona teşekkür eder ilçemize hayırlı olmasını dilerim.” dedi.

Açılış sonrası davetlilere ikramda bulunuldu.



Gerze Gündem Haber
banner381
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Misafir Avatar
Ali Vacit TOKMAK 7 ay önce

yeni bir iş yeri açanlari kutlarim. ayrica yöresel olmasi çok güzel! yalnız, bizim manti kültürümüz yoktur! sürekli gerze mantisi,sinop mantisi denmesi bu adlarla iş yerlerine ad verilmesini yanlış buluyorum! yöresel ürünlerle iş yeri açiyorsaniz, lütfen çok rica ederim, bizim gerçekten yöresel ürünümüz olan, kulak hamuruna manti adini vermeyin! bizim kulak hamurunun manti ile ilgili hiç bir akrabaliği yoktur !.unutmayın ki, yöresel ürünlere sahip çıkmak, başka yörelere ait ürünlerinin adını koymakla olmaz, olamaz!..

Misafir Avatar
Ali Vacit TOKMAK, 7 ay önce

bu iş yeri sahiplerinden yangin öncesi gerze ilçe sinirlari içinde yaşayanlarin, yaptiklari sütlü nokul, nohutlu ekmek ( nokul tipinde), boran aşı yapmalarını da öneririm.bilmiyorlarsa bu önerdiğim çeşitlerin nasıl yapıldığı konusunda yardımcı olabilirim. bilgi verebilirim. önemli olan aslına uygun olanı yapabilmek ve halka sunabilmek olmalı! taklitlerden sakının? o vakit ancak gerze kültürünü uzun soluklu yaşatabilirsiniz! geçmişte gerze de nokul ve hamur aşı (kulak hamuru ) yapanlar aslına uygun yapmadılar ve insanların damak zevkini körelttiler! sonuçta hiç alakası olmayan bu işleri hiç bilmeyen sinop nokul ve hamur aşına sahip çıkarak marka oldul gerze bu nedenle treni kaçırdı.artık akıllı olmak ve gerze kendi kültürüne sahip çıkmak zorundadır! o da bu ürünleri aslına uygun yaparak olacaktır! şişirme ve aşırı kar amaçlı yapmaktan mutlaka vaz geçilmelidir! evleriniz de nasıl yapıyorsanız, iş yerinizde de öyle yapınız ve halka sununuz! beğeniyi o vakit halktan alırsınız!

Misafir Avatar
Göbeğini Kaşıyan Adam! 7 ay önce

Nasıl ki nokul bir börek değildir, hamur aşı da bir mantı değildir. Gerze Mantısı yoktur, Gerze Hamur Aşı vardır. Böyle biline. gka

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

sanalbasin.com üyesidir

Arkadaşlarına Veda Etti
Meslektaşlarına akşam yemeği vererek veda etti.

Haberi Oku